吉林啤酒饮料设备供应商
精酿啤酒设备是采用不锈钢材质精工细制而成,可现场酿制出各种口味啤酒的一款微型酿酒设备。它主要适用于餐厅、酒店、烧烤店、、中小型啤酒厂等,是未来餐饮业发展的必然方向。选择精酿啤酒设备,首先要从酿酒需求量的大小和酒的种类来选择,一般像小型酒馆、啤酒屋等,设备一般选择300L-500L的就可以,像大型的音乐、酒店,用酒量比较大,酒种比较多的场所一般选择500L以上的设备,大型啤酒厂则多选择1000L以上的设备。选择设备时比较好根据店铺的装修风格,选择不同材质的啤酒设备,一套合适店铺风格的啤酒设备会给人在视觉上产生更好的消费体验,达到意想不到的效果。精酿啤酒设备发酵是一个复杂的生化和物质转化过程。吉林啤酒饮料设备供应商
上海衡丞精酿啤酒设备优势1、设备豪华精美,引进德国啤酒设备技术工艺,整套原浆啤酒设备工艺达30年以上2、操作方便,人性化设计,只需2名酿酒人员即可,充分为使用者节省了宝贵的人力资源3、啤酒酿造生产无污染、无噪音、无其他添加剂,顾客饮用更安全4、设备占地小,只需10-45平方米.为适应不同的经营场地,日产100升-5000升啤酒设备。1、酒店用精酿啤酒设备,分为200L、300L、500L、1000L,价格从专10-40万元不属等;2、啤酒屋用精酿啤酒设备,以500L为主,价格在16-18万元左右;3、餐厅小型精酿啤酒设备,分为100L,200L价格从3-7万元不等。浙江大型精酿啤酒设备精酿啤酒设备温控系统发酵罐的基本构造一般情况下分为四层,内胆,夹套,发泡保温层,发酵罐外壁。
啤酒发酵罐作用是用于啤酒的发酵和后熟。我们的发酵罐都经过精密的焊接和抛光,具有完全可追溯性和材料精确性,以满足国内、国际安全标准。从小型,bar用的发酵罐到高耸的室外罐,我们拥有制造能力和专业知识,可以定制建造各种尺寸的发酵罐。发酵系统主要由发酵罐,清酒罐组成,数量根据客户的需求来定。发酵罐根据发酵工艺不同构造设计亦不同。一般的发酵罐是上封头,下锥体结构,中间带有聚氨酯保温层和冷却米勒板。通常罐的锥体部分有一段冷却夹套,柱体部分有两到三段冷却夹套。这样不仅能够达到冷却的相关要求,保证发酵罐的降温速率,还有助于沉淀和保存酵母。
精酿啤酒的后面一步为发酵,此步骤也相当重要。不仅要时时观察发酵情况,更要方便取样。这就要求设备可视化、便捷化同时并存。衡丞精酿发酵罐体同样采用304不锈钢材质,达到国家规定标准。设计上带有双视镜,可随时观测罐内发酵情况。除此之外,还带辅料等压干投和称重功能,标准椎体设计,也减少了排渣量,酒体不易有杂质,更加干净。正所谓一分价钱一分货,如果同样款式、型号的啤酒设备,价格却有所差别,那么不妨从材质、做工、配件这些细节上多多了解吧。精酿啤酒设备主要适用于,酒店、烧烤、中小型啤酒厂。
精酿啤酒设备的组成:一套精酿啤酒设备是由一个糖化罐搭配多个发酵罐组合而成的,精酿啤酒发酵周期是在十天左右,精酿啤酒的需求量决定了发酵罐的个数,一个发酵罐只能做一种酒,想卖几种酒就要买几种发酵罐,为了防止供不上,需要储备一个多余的备用,因为总有一种口味的酒是卖快的,现有(黄啤、黑啤、IPA、果啤等)每个酒的口味都有不同的口感,商家也要根据客流量和需求量来购买发酵罐以及规格,因此,要根据自己需求来选择合适的精酿啤酒设备。影响精酿啤酒价格的因素有很多,比如配置、型号、材质等多个方面,像家庭自酿小型设备一般价格不会很高,比如日产50-100L的,就可满足需求,价格基本在2万以内。像商用设备的话价格比较高,设备规格有300-3000L的设备不等,300-500L的设备一般用在啤酒馆、酒店的地方比较多,价格在三四万以上,属于偏中小型设备;而像1000L以上较大的设备一般用在啤酒厂啤酒城等场所。精酿啤酒设备糖化系统,主要有单体式糖化设备和组合式糖化设备量大类型。吉林啤酒饮料设备供应商
精酿啤酒设备单醪恒温浸出糖化法,投料温度在65℃左右,糖化1~2小时后升温至过滤温度78℃,进行过滤。吉林啤酒饮料设备供应商
精酿啤酒设备主要是由糖化罐、发酵罐、粉碎机三个部分组成,价格是按照设备的大小和材质来决定的,家用的小型设备价格相对来说价格比较低;商用设备的价格则分为低、中、高层次不等,像啤酒屋300-500L酿酒设备价格普遍在三四万以上,根据材质的差异价格可能会略高,像啤酒厂1000L甚至更大的设备同样也是根据材质和大小来定价。精酿啤酒逐渐盛行,从前些年的一二线城市逐渐下沉三四线城市,究其火爆的原因主要的就是为消费者提供了品类多样、味道的工坊精酿啤酒,之前由于社会发展生活水平不高,对于物质消费需求上可能以量大便宜的工业啤酒为主,为了做出价格低廉的啤酒,啤酒厂商通过缩减酿造成本方式不断降低价格,把一些啤酒基础的原材料进行减量或者使用替代品进行酿造,这就造成了啤酒品质不断下降,这就是我们喝工业啤酒为什么感觉越来越水的原因。吉林啤酒饮料设备供应商
上海衡丞饮料设备有限公司致力于机械及行业设备,是一家生产型公司。公司业务涵盖啤酒饮料设备制造,定制化设备制造,糖化发酵设备,啤酒灌装设备等,价格合理,品质有保证。公司秉持诚信为本的经营理念,在机械及行业设备深耕多年,以技术为先导,以自主产品为重点,发挥人才优势,打造机械及行业设备良好品牌。上海衡丞秉承“客户为尊、服务为荣、创意为先、技术为实”的经营理念,全力打造公司的重点竞争力。
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